14:23 В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020) | |
Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого. Содержание: Информация о книге Название: Грузинское вино: ренессанс Автор: В. Скардана, Н. Сорокина Язык: Русский Издательство: Издательские решения Жанр: Кулинария, Отраслевые издания Год: 2020 Формат: epub, pdf, fb2 Количество книг: 1 Качество: Изначально электронное (ebook) Размер: 48.76 Mb Скачать В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020) | |
|