17:39 Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №78 (июль 2014). Заготовки без стерилизации: быстро и вкусно | |
 Золотая коллекция рецептов - популярное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. С этими рецептами даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Каждый выпуск журнала посвящен определенной теме. Свежие овощи и фрукты можно сохранить на зиму разными способами. Главный принцип консервирования - создать такую среду, которая препятствовала бы гниению продуктов и размножению вредных бактерий и микроорганизмов. Стерилизация - один из способов, обеспечивающих сохранность домашних заготовок. Однако в этом случае плоды теряю также часть полезных витаминов. Один из способов сохранения урожая без стерилизации - соление. Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №78 (июль 2014). Заготовки без стерилизации: быстро и вкусно Издательство: ФЛ, г.Дзержинск Год выхода: 2014 Номер: 78 Формат: DjVu Страниц: 36 Размер: 11,85 Мб Язык: Русский Скачать спецвыпуск журнала "Золотая коллекция рецептов" №78 2014: Цитата | |
|
| |